Tsunami: детально.

🍣 Tsunami — ресторан-бар на Патриарших прудах с кухней Nikkei (японско-перуанская), современным интерьером и завлекающей коктейльной картой.

🍸 С коктейлей, пожалуй, и начнем. Самая интересная подача у Barrel Negroni (860р.), его приносят в деревянном бочонке и наливают в рокс уже у стола. Награда «за вкус» достается Pornstar Mule (860р.). Приятный напиток с тропическими нотами и заметной имбирностью. Некоторые коктейли могут «превратить» в моктейли, если вдруг вы не пьете алкоголь.

Меню большое и разнообразное, недавно в него интегрировали блюда высокой кухни: татаки из говядины в соусе нори (960р.), салат суимоно с крабом (830р.), гребешки унаги с трюфелем и пюре из пастернака (1690р.) и др.

Однако прославился и полюбился ресторан разнообразным выбором роллов. Выделить хочется авторский вариант с тунцом, фуа-гра (1360р.) и соусом унаги. Новый ролл под названием трюфельный гребешок (1260р.) точно обретет своих поклонников, трюфель в столице уважают в любой роли, тут он и сверху и в соусах. Уверена, что каждый гость сможет найти «свой» ролл и насладиться японской кухней 😌

📍 Большая Садовая ул, 14/6
📞 +7 (916) 740-60-60