День рождения винотеки «Мясо & Вино» в Москве: дегустации, стейки и вино.
Парень из @ostrotamedia наконец добрался до винотеки «Мясо & Вино» на её дне рождения и устроил гастрономический загул: вино, стейки, дегустации. Сейчас он расскажет, как всё прошло.







В «Тэму» 🥞
Ресторан находится на двенадцатом этаже отеля «Космос» с панорамным видом на Новый Арбат и не только.
Решили попробовать меню завтраков и остались очень довольны. Фаворитом раннего утра стали оладьи со сметаной и икорным сетом (1600₽) — маленькие оладушки красиво выкладывают на большой тарелке солнышком, а к ним подают сметану с щедрой порцией красной и щучьей икры сверху. В список лучших вошли также скрэмбл с раковыми шейками (990₽) и сметанная лепёшка с подкопчённой форелью (1250₽) — все рыбные блюда в «Тэму» всегда на высоте.
В качестве десерта решили попробовать сразу несколько разных блюд, и тут уже определиться с фаворитом было гораздо сложнее. Одному больше понравилось заварное кольцо с творожным кремом и малиной (890₽) за спелые сочные ягоды, напоминающие о тёплом лете. А другой предпочёл тарт татен с нектарином и ванильным мороженым (600₽) за его сочетание горячего и холодного — идеально на тёплую и одновременно холодную осень. Морской ёж, саке и лайм (850₽) — самый необычный из десертов в меню, который очень хорошо освежает.
📍 Новый Арбат, 2