• Зеленая ирландская окрошка и язык с соусом из жженого фундука: идем на летнее меню в Blackchops!

    Шеф Илья Бурнасов готовит мурманскую пикшу с вешенками и шпинатом, основу для окрошки делает из зеленых бочковых соленых помидоров с добавлением овощного-фруктового бульона, а для стейка surf and turf предпочитает бавет. На десерт — меренговый десерт «итонская неразбериха» с ревенем (ловим растительный хит сезона!). Напитки тоже обновили: коктейль Том Коллинз с крыжовником — наш фаворит.

    наб. Фонтанки, 5/2
    +7 (931) 712-30-30